人口減少等にとる地域経済の縮小が懸念される一方、国内外との交流人口..
このたび、庄内地域で干し柿加工に取り組む生産者が一堂に会し、製品の..
【日 時】 平成28年1月13日(水)13:30〜16:30【場..
農家所得の向上や地域産業の活性化を図る東根市では2次・3次事業者と..
加工・業務用をはじめとする国産野菜の契約取引を推進するため、生産者..
【趣旨】すいか等のウリ科果実を加工する際、搾汁、加熱の過程において..
山形県で開講している「やまがた6次産業ビジネス・スクール」の一環で..
≪相手の心を掴む!効率よく商品の魅力を伝えたい食関連事業者の皆様へ..
▲チラシ(PDF)置賜総合支庁では、多様な消費者ニーズに対応した、..
次世代に引き継ぐべき食と農の文化を代表する資産である「伝統野菜」の..