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令和2年度(第1回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」入賞商品の発表!

 令和2年度(第1回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」の入賞商品が決定しましたのでお知らせいたします!

◆山形のうまいもの食品大賞(山形県知事賞)
(畜水産加工品部門)
・冷凍 山形さくらんぼ鶏 てりやきチキン 無添加/株式会社オール食品工房

◆山形ふるさと食品賞(山形県知事賞)
(惣菜・調味料部門)
・山形ばあちゃんのだしの素/株式会社桑名園本店

◆最優秀賞(山形県知事賞)
(果実加工品部門)
・ラ・フランス&バター/株式会社たかはたファーム
(飲料部門)
・ランラン♪ラララ ブドウ/山形食品株式会社

◆最優秀賞
(主食部門)
・特選山形蕎麦/合資会社酒井製麺所
(菓子部門)
・豆きんつば/4種類(ひでん・しろめ・べに・くろまめ)/株式会社住吉屋食品
(アルコール部門)
・Nanyo Cider 2019 /株式会社グレープリパブリック


◆部門別賞
(1)主食部門
・優秀賞  鶴岡 梅おこわ/株式会社佐徳
・おいしい山形賞  月山そば「わかば」/有限会社玉谷製麺所
(2)果実加工品部門
・優秀賞  お米のばうむ 庄内産山ぶどう/カムコミュニケーションズ株式会社
・優秀賞  さくらんぼのチーズテリーヌ/株式会社エルティリゾートやまがた
・おいしい山形賞  山形プリン 赤ワインプリン/株式会社YSコーポレーション・山形プリン
(3)惣菜・調味料部門
・優秀賞  やまがたづくし/社会福祉法人ざおう福祉会 夢工房
・おいしい山形賞  ねばりっこ 経木 地豆納豆/有限会社高畠納豆
(4)飲料部門
・優秀賞  タピつぶこんくろみつミルク/株式会社丹野こんにゃく
・おいしい山形賞  すいか甘酒(生) 尾花沢すいかパウダー入り/農事組合法人ドメーヌ楽酒楽粋
(5)畜水産加工品部門
・優秀賞  ダチョウフライシュケーゼ/有限会社山形朝日オーストリッチ産業センター ロイフェン
・おいしい山形賞  米沢牛入りごんぼみそ/あべ工房
(6)菓子部門
・優秀賞  山形芋煮せんべい(内陸版醤油味)/山形「道の駅」駅長会議
・おいしい山形賞  鶴岡シルクマカロン/ファリナモーレ by アルケッチャーノ
(7)アルコール部門
・優秀賞  山形カクテルふるふる ラ・フランス/加藤嘉八郎酒造株式会社
・おいしい山形賞  どぶDEヨーグルト(さくらんぼ味)/酒田醗酵株式会社

◆特別賞
こめっこ賞
(果実加工品部門) 
・お米のばうむ 庄内産山ぶどう/カムコミュニケーションズ株式会社
パッケージデザイン賞
(惣菜・調味料部門)  
・ねばりっこ 経木 地豆納豆/有限会社高畠納豆
審査員特別賞
(惣菜・調味料部門)
・山形山菜さとやまソルトセット
 (よもぎ・うこぎ・こごみ・くわ・ささ・月山筍)/特定非営利活動法人なでらの森
(果実加工品部門)
・庄内柿ジャム/山形県立農林大学校 土田 優綺

◇詳しくは、こちらをご覧ください。


《開催概要》
審 査 日 令和2年8月6日(木)
審 査 会 場 緑町会館(山形市緑町1-9-30)
概   要 農林水産業と食品製造業等との連携を図り、マーケットインに基づき新たな価値を備え、県内外で認知され、数多く購入

      してもらえる商品開発を促進するため、ブランド力のある県産農林水産物を原料として製造された、「山形ならでは」
      の加工食品の優良事例を顕彰し、原料として使用される本県の豊かな農林水産物の需要を拡大し、本県農林水産物の発展
      を図ることを目的とする。
出 品 数 主食部門 : 14品
      果実加工品部門 : 21品 
      惣菜・調味料部門:18品
      飲料部門:8品
      畜水産加工品部門:13品
      菓子部門:18品
      アルコール部門:9品

      計 101商品  企業数 64社

2020.09.28:[コンテスト(山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」)]

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