やまがた食産業クラスター協議会

6次産業化応援します!やまがた食産業クラスター協議会

「食育・米粉フォーラムin庄内」の開催について

 このたび、山形県の「食の豊かさ」とそれを支える「農」を見直すとともに、山形県の食と農の価値や魅力を再評価することにより農業の活性化を図るため、山形県、食育県民運動・地産地消推進本部、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会主催、「食育・米粉フォーラムin庄内」を、平成27年3月19日(木)に庄内にて開催致します。
 詳細は次の通りです。


【日 時】
平成27年3月19日(木) 13:30〜16:10

【場 所】
いろり火の里 なの花ホール(東田川郡三川町大字横山字堤172-1)

【主 催】
山形県、食育県民運動・地産地消推進本部、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会

【内 容】
[第1部] 「在来作物で味覚のレッスン」の上映・パネルディスカッション
[第2部] 米粉等に関する各コーナーの設置(手軽にできる米粉料理の実演・試食コーナー、米粉商品の試食紹介コーナー など)
★当日は、米粉等食品加工相談コーナーも併設します。

【参加申込み】
参加申込書に必要事項を記載のうえ、ファックス、電子メール等により、3月12日(木)
までお申込み下さい。

【定 員】
200名 (先着順)
※食品加工相談コーナーでの相談を希望される方は、申込書に必要事項を追記のうえ、お申込み下さい。食品加工相談コーナーの定員は30名(先着順)になりますので、お早めにお申込み下さい。


詳細については以下のURLにて確認願います。
http://www.pref.yamagata.jp/ou/norinsuisan/140030/kome-syoku.html

2015/03/06 09:18 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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