やまがた食産業クラスター協議会

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平成26年度東北ブロック6次産業化推進行動会議」のご案内〜「食と健康」をテーマに講演会を開催します〜

 東北ブロック6次産業化推進行動会議主催、「食と健康」をテーマにした講演会を平成27年3月2日(月)、仙台にて開催いたします。
 「東北ブロック6次産業化推進行動会議」(以下「行動会議」という。)は、6次産業化の取組を推進するため、多様な関係機関等の賛同の下、ネットワーク組織として設立され、その取組のめの活動や情報発信等を行っています。
 この度、平成26年度行動会議を開催し、平成26年度活動報告等を行うとともに「食
と健康」をテーマに、講演を通じて6次産業化推進のヒントとなる情報発信を行います。
 詳細については次の通りです。
 

◆開催概要PDF



【開催内容】


1 開催日時  平成27年3月2日(月)
         13:00〜16:00(受付開始12時30分)

2 開催場所  仙台市情報・産業プラザ多目的ホール(アエル5階)
          (仙台市青葉区中央1丁目3ー1AER)
         
3 主  催  東北ブロック6次産業化推進行動会議
         (事務局:東北農政局経営・事業支援部事業戦略課)

4 内  容
(1)第一部 活動報告等 (13時00分〜13時35分)
        1) 活動報告等
        2) 事例発表
        「食品製造業と大学の連携による新商品開発の仕組み」
          浅見 紀夫 氏(株式会社一ノ蔵名誉会長)

(2)第二部 講演 (13時40分〜16時00分)
        1) 「6次産業を俯瞰する」
           鈴木 建夫 氏(宮城大学名誉教授)
         2)  「農産物の発酵による付加価値高揚化(六次化)」
           小泉 武夫 氏(東京農業大学名誉教授)

(3) 展示コーナー (17時まで)
   発酵食品の紹介、六次産業化・地産地消法認定事業者の取組事例の紹介 
   
5 参加費
 参加費は無料です。 (定員200名)

 

<プレスリリース>
http://www.maff.go.jp/tohoku/press/keiei/zigyo/150205.html


なお、お申込みについては添付の「参加申込書」、に必要事項を記入の上、平成27年2月25日(水) まで、メール又はFAXにてお申込みください。
※インターネットによる申込もできます。以下アドレスから申込フォームに入っていた
 だき、必要事項を入力の上、お申し込みください。

<インターネット申込>
http://www.maff.go.jp/tohoku/6zi_koudou/h26_kaisai.html



<お問合せ先・お申込先>
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 農林水産産省 東北農政局  経営・事業支援部
 事業戦略課 六次産業化専門職  齋藤 淳一
 〒980-0041 仙台市青葉区本町3−3−1
 TEL 022-263-1111 (内線4442)
 FAX 022-722-7378
 E-mail:junichi_saitoh@tohoku.maff.go.jp
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2015/02/06 11:03 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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