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【H26特別賞(こめっこ賞)】お米のハニーバターカステラ|菓子工房有限会社ボンむらやま(天童市)

2014/11/27 10:27/【H26特別賞(こめっこ賞)】お米のハニーバターカステラ|菓子工房有限会社ボンむらやま(天童市)
特別賞〈こめっこ賞〉


▼商品名
お米のハニーバターカステラ

▼企業名
菓子工房有限会社ボンむらやま

▼選考理由
技術的な工夫を凝らし米粉100%のふんわり感を出した。地元産卵の有効活用と、地元産「さく
らんぼの蜂蜜」を使用していることも評価された。
2014/11/27 10:27 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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ペロリンペロリン
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