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【優秀賞(菓子・飲料部門)】トマト黒飴|株式会社アイ・タックル

2013/10/03 11:38/【優秀賞(菓子・飲料部門)】トマト黒飴|株式会社アイ・タックル
【優秀賞(菓子・飲料部門)】

■商品名
トマト黒飴

■企業名
株式会社アイ・タックル

■選考理由
自社農園で生産したトマトと黒砂糖を使った黒飴。
意外性のある組み合わせだが、トマトの風味と黒砂糖の適度な甘さが見事にマッチした商品。また、トマトに加え、黒砂糖も自社農園で栽培しているさとうきびから搾り取っており、オール山形であることも評価された。

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ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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