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【特別賞(おいしい山形賞・県産果実部門)】東根さくらんぼお好みソース・さくらんぼ中濃ソース|(一社)東根市観光物産協会

2013/10/03 11:35/【特別賞(おいしい山形賞・県産果実部門)】東根さくらんぼお好みソース・さくらんぼ中濃ソース|(一社)東根市観光物産協会
【特別賞(おいしい山形賞・県産果実部門)】

■商品名
東根さくらんぼお好みソース・さくらんぼ中濃ソース

■企業名
一般社団法人東根市観光物産協会

■選考理由
東根産さくらんぼを原料としたソース。
一般的なフルーツソースと違い、お好み焼きや揚げ物に使用するユニークなさくらんぼソース。フルーティーで酸味が効いている風味の良さが評価された。

2013/10/03 11:35 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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