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【特別賞(おいしい山形賞・県産野菜部門)】庄内野菜ピクルス|羽黒・のうきょう食品加工有限会社

2013/10/03 11:36/【特別賞(おいしい山形賞・県産野菜部門)】庄内野菜ピクルス|羽黒・のうきょう食品加工有限会社
【特別賞(おいしい山形賞・県産野菜部門)】

■商品名
庄内野菜ピクルス

■企業名
羽黒・のうきょう食品加工有限会社

■選考理由
地元庄内産のミニきゅうり、ミニトマト、パプリカを使用したピクルス。
原料は冷凍保存したものを使用し、年間を通して県産野菜のおいしさを味わうことができる。包材はバリヤ性に優れ、品質を損なわず色鮮やかな製品を売り場で展開できる点も評価された。
2013/10/03 11:36 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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ペロリンペロリン
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