やまがた食産業クラスター協議会

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山形県の加工食品ガイドブックできました!

 山形県では、このたび県内の食品製造業者等が製造・販売する「県産農林水産物を利用した加工食品」の販路拡大を図るため、主に食品バイヤーを対象とする山形県産加工食品のガイドブックを作成しました。
 今後、首都圏等の百貨店やスーパーの食品バイヤー等に対するPRに活用していきます。
 本ガイドブックや山形県産農林水産物を活用した加工食品に関心がある、取り扱いたいとお考えの事業者におかれましては、ぜひ、山形県農林水産部新農業推進課までお問い合わせください。

加工食品ガイドブックに関する問い合わせは
山形県農林水産部新農業推進課六次産業化推進班
Tel:023-630-3191
詳細は、県ホームページをご覧ください。
※掲載品目目次、商品イメージ等を掲載しています。
山形県ホームページ(ガイドブック関連)

「やまがた加工食品ガイドブック」の概要

○県内の食品製造業者等が製造・販売する、主な原材料に県産農林水産物を使用した加工食品
○掲載数:104社、202商品(1社3商品以内)
○構成
・本県の加工食品の特徴を紹介するとともに、下記のカテゴリーごとに個々の商品を紹介
・全58ページ
・カテゴリー(代表的掲載商品の例)
◇日配品(主に冷蔵品):漬物、豆腐、納豆、こんにゃく等
◇グローサリー(主に常温品):調味料、調理品(レトルト食品等)、麺類、菓子、飲料等
◇その他:冷凍食品、アイスクリーム、酒/ギフト 等
2012/12/06 10:31 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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〒990-0041 山形市緑町一丁目9番30号 TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082
ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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