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【H24優秀賞】とろりんだだちゃ豆|旬菜農場

2012/09/29 17:08/【H24優秀賞】とろりんだだちゃ豆|旬菜農場
【菓子・飲料部門】優秀賞


■商品名
とろりんだだちゃ豆


■企業名
旬菜農場


■選考理由
自ら生産する「白山だだちゃ豆」を使用してコクと香りにこだわった逸品。種子選抜〜作付・収穫〜加工まで全て自家生産、香料・保存料不使用。
1粒ずつ薄皮を取り除く丁寧な製法や山形らしさ、風味の良さが高く評価された。
2012/09/29 17:08 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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