やまがた食産業クラスター協議会

6次産業化応援します!やまがた食産業クラスター協議会

【H20最優秀賞/H20農林水産大臣賞】米沢牛牛賜|肉の斎藤

2010/02/20 09:31/【H20最優秀賞/H20農林水産大臣賞】米沢牛牛賜|肉の斎藤
【H20最優秀賞/H20農林水産大臣賞】

●商品名
 米沢牛牛賜

●企業名
 肉の斎藤

●選考理由
 川西町産のもち米をふっくらと蒸しあげ、おこわにして、米沢牛のモモ肉を包み込んでまん丸のおむすびにしました。甘しょっぱいたれで丁寧に煮かえらめており、おこわのモチモチの食感と、米沢牛の深い味わいをお楽しみいただけます。
2010/02/20 09:31 (C) やまがた食産業クラスター協議会
やまがた食産業クラスター協議会

〒990-0041 山形市緑町一丁目9番30号 TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082
ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

合計2,913,943件 (2010.02.03〜) 記事977頁 今日245件 昨日1486件 [login] Powered by samidare