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【平成18年度】さくらんぼパウダー|日東ベスト株式会社

2010/01/23 20:19/【平成18年度】さくらんぼパウダー|日東ベスト株式会社
●商品名
 さくらんぼパウダー

●コア企業
 日東ベスト株式会社

●商品特徴
 山形県産オリジナルおうとう品種「紅さやか」100%のパウダーで、様々な食品に利用可能。植物由来の天然赤色色素としても有望視されている。

●開発年度
 平成18年度
2010/01/23 20:19 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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