やまがた食産業クラスター協議会

6次産業化応援します!やまがた食産業クラスター協議会

H21やまがたふるさと食品コンクールの報告

●コンクールの概要
県産農林水産物を主な原料として製造された食品の優良事例を顕彰するものです。

●2009年度コンクールのご報告
2009年は、40企業から57商品の応募があり、最優秀賞には、新庄市の觝監製(せい)餡所(あんじょ)さんの『漆(うるし)野(の)いんげん豆』が選ばれました。
この「漆野いんげん」は最上伝承野菜のひとつで、今回の商品開発にあたっては、漆野いんげんの生産量を増やすため、金山町で研究会を立ち上げ、栽培面積を拡大したと聞いております。まさに農業と商工業の連携により、農産物の生産振興と地域活性化を実現したモデルとなる事例です。
この最優秀賞と別紙の優秀賞を含めた入賞商品については、9月19日の「食の秋まつり「やまがた旬(しゅん)恵(けい)祭(さい)」」において表彰をし、試食提供なども行いました。

●入賞特典
・入賞商品カタログへの掲載
・各種メディアでのPR補助
・商談会への優先的ご案内 など

●応募について
2010年度のコンクールへの応募要領ができ次第、このHP及び各種メディアにてご案内いたします。
2010/03/06 14:57 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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ペロリンペロリン
「ペロリン」は山形県農産物等統一シンボルマークです。

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